Viticulture dans le Westhoek

Le Heuvelland est une région viticole réputée. Ce qui signifie que les vins des divers viticulteurs de la région font l’objet
d’un contrôle strict. Lorsqu’ils satisfont à ce contrôle, ils reçoivent une appellation contrôlée qui lui donne droit à un label de qualité. Le vin de Heuvelland est depuis 2005 un vin d’appellation d’origine contrôlée et protégée. Il est intéressant de noter que l’on trouve des vignobles dans 7 de 8 communes.

La viticulture est un atout touristique d’importance économique et surtout durable: c’est un processus artisanal qui tire
partie de matières premières naturelles. Beaucoup d’établissements horeca font figurer les vins du Heuvelland à leur carte
de vins. Notre région offre de grandes possibilités d’hébergement, sans oublier les produits régionaux proposés lors des
nombreuses festivités. De nombreuxviticulteurs organisent des visites.

Plus d' informations de la viticulture dans le Westhoek: www.vintageheuvelland.be